01. Oma Lore, Gay-Kochbücher & Familientraditionen

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Deckel auf - der Chefkoch Podcast

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Sascha und Torsten Wett vom Foodblog „Die Jungs kochen und backen“ liegt der Erhalt traditioneller Familienrezepte ganz besonders am Herzen. Begonnen hat alles mit dem Nusskuchen von Torstens Oma Lore, die unter Saschas und Torstens Followern längst Kultstatus hat. Aber auch Klassiker wie die gute alte Geflügelleberpastete von Saschas Vater finden hier ihren Platz. Im herzlichen Gespräch mit Maja verraten die beiden außerdem, was es mit ihrem neuen Kochbuch „Kiss & Cook“ in der „Gay Guy Edition“ auf sich hat.Weiterführende Links und Infos:Blog: https://www.diejungskochenundbacken.deOma Lores Nusskuchen: https://www.chefkoch.de/rezepte/3754641571224510/Oma-Lores-Nusskuchen.htmlGeflügelleberpastete: https://www.chefkoch.de/rezepte/3776171575407576/Gefluegelleberpastete.htmlBuchname: KISS & COOK – Zu zweit kochen. In der Gay Guy Edition.