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In questa diretta LIVE Enartis e Wine Marketing Italia uniscono le forze per approfondire tematiche importanti per i produttori di vino che riguardano la tecnologia in vigna e in cantina e le strategie commerciali.L'emergenza Covid ha cambiato le regole del gioco, dunque è bene rimanere aggiornati e non farsi trovare impreparati di fronte ai cambiamenti in atto.Si parlerà di:- Packaging: vetro bianco o colorato? Bisogna attrarre l'occhio del consumatore oppure preoccuparsi che il vino non subisca dei danni a causa della luce?- Tappo a vite o tappo di sughero? L'eterna diatriba. Facciamo un po' di chiarezza illustrando pro e contro sia dal punto di vista della tecnologia che del marketing.- Shelf life: quali soluzioni adottare per non compromettere la qualità del vino qualora si prolungasse la sua permanenza sugli scaffali o in cantina?- Allarme rosso manodopera: a breve si intensificheranno sempre di più i lavori in vigna ma a causa delle frontiere chiuse si prevedono gravi difficoltà nel reperire manodopera qualificata. Come fare?- Sanificazione degli ambienti: visto il virus, come è possibile rendere sicura la cantina e ricominciare gradualmente ad effettuare degustazioni in cantina? Quali prospettive future ci sono per l'enoturismo?Con:- Michele Manzo, Area Manager Italia Enartis- Davide Tescaro, Sales Specialist Enartis Italia- Roberto Cooper Bortolussi, fondatore di Wine Marketing Italia