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Inhalt Lange und noch längere Ausführungen – und es werden immer mehr. Herr Matthias Lehrke beschreibt in dieser Folge, was eine gute Dokumentation im Qualitätsmanagement und der Qualitätssicherung enthalten muss. Und wie diese im Idealfall aufgebaut sein sollte. Wie wird eine Dokumentation lesbar und verständlich? Hinweise, Erläuterungen Beschreibungen: wo sind die Unterschiede? Ihr Experte Michael Lehrke Er berät Unternehmen u. a. in den Kernthemen Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizierung und Validierung. Außerdem leitete er als Obmann den DGQ-Arbeitskreis „HACCP und Hygiene“. Kontaktdaten Isestraße 49 20144 Hamburg Tel.: 0172 4130913 E-Mail: matthias@lehrke.de Weitere Informationen zum Thema dieser Folge Informationen zum Online-Seminar „Frischer Wind in der Dokumentation am 29. Juni: www.behrs.de/7358. Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de. Links Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht BEHR’S…SHOP BEHR’S…AKADEMIE BEHR’S…ONLINE BEHR’S…e-Learning QM4FOOD HACCP-Portal Unsere Bitte: Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, hinterlassen Sie bitte eine 5-Sterne-Bewertung, ein Feedback auf iTunes und abonnieren diesen Podcast. Sie können diesen auch mit Ihren Freunden und Bekannten teilen. Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung Dadurch helfen Sie uns die Podcast immer weiter zu verbessern und Ihnen Inhalte zu liefern, die Sie sich wünschen.