Comedy
In Folge 13 wird mal wieder gebacken und zwar ein Apfelkuchen nach – mehr oder weniger – altem Familienrezept. Zwischen Äpfeln und halben Eiern diskutieren Eva und Verena über Shampoos und Ibuprofen und analysieren ihr Leben in #ZeitenderCorona. Gerade geübte Hamsterkäufer sollten folgendes Rezept problemlos nachbacken können: Für den Teig 200g Butter, 300g Mehl, 1 Ei, 1Pck Vanillzucker, 1 Esslöffel Milch, 1 TL Backpulver kneten; für den Belag 1 kg geschälte und geschnittene Äpfel mit Saft einer Zitrone, 50g Zucker und Zimt vermischen; 2/3 des Teiges in eine Springform geben, festdrücken und einen Rand hochdrücken; Semmelbrösel darauf verteilen; Apfel darauf; mit dem restlichen Drittel Teig einen Deckel formen; mit Gabel Löcher in Deckel stechen; auf 160 Grad 55 Minuten bei Umluft backen