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Helau oder Alaaf? Fortuna oder 1. FC? Und Alt oder Kölsch? Die Gräben zwischen Düsseldorf und Köln können tief sein. Wer sich zutraut, ein Bier namens "Költ" zu brauen, der muss schon mit Selbstvertrauen zwischen den Welten wandeln - und einiges über die Überwindung von Vorurteilen wissen. Wir haben uns mit Hans Berlin über sein außergewöhnliches Bierprojekt unterhalten.