En este episodio hablaremos con Juan Manuel Barrientos el fundador de la cadena de restaurantes Elcielo y el cual acaba de recibir su primera estrella Michelin.  

Boss Tank: Ser tu propio jefe

68: Alcanzar las estrellas Ft Juan Manuel Barrientos

Mi objetivo es ser un aliado de negocios para que emprendedores latinoamericanos puedan lograr todo lo que se proponen. Para ello he logrado convertirme en un puente entre las nuevas empresas y la empresa tradicional. ¿Qué significa esto? Que apuesto firmemente por la economía naranja y del conocimiento. Entiendo al emprendimiento como una de las fuentes más importantes del crecimiento de un país.

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