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João Rodrigues é o chefe do restaurante Feitoria, em Lisboa, e é uma das figuras mais consensuais na gastronomia portuguesa. Não só pelo trabalho nas cozinhas, mas também pelo dínamo que é fora delas – sobretudo no trabalho com os produtores. Atualize as subscrições do ASSIM ASSADO através destes links… OuvirEpisódio 40: João Rodrigues O conteúdo Episódio 40: João Rodrigues aparece primeiro em Assim Assado.