Business
Je reçois aujourd’hui Katia Sanchez. Katia est la cofondatrice de la marque Des Petits Hauts pour laquelle elle a travaillé pendant 18 ans. En 2017, elle décide de se retirer de l'entreprise pour prendre un peu de temps pour elle. Cela la conduit finalement à retrouver sa passion pour la maille et "continuer son métier" en lançant sa marque éponyme : Katia Sanchez, des pulls colorés et éco-responsables. Dans cet épisode, elle nous raconte la fabrication d'un pull de l'élevage des chèvres au tricotage. On y parle de la nécessité de prendre son temps, de ses questionnements quant au système de précommandes et d'innovations textiles. Se repérer dans l’épisode :12:40 « Je m’étais quand même dit que peut-être j’allais faire complètement autre chose parce que je suis assez curieuse…j’aime bien apprendre. »14:25 « J’ai eu envie de retoucher des matières, de choisir des fils, de faire des gammes couleur.»15:08 « Moi, comme d’habitude, je commence par les produits. Tant que je n’ai pas les produits en main, je n’arrive pas à réfléchir. »16:35 « Je me demandais où est l’impact dans un pull en mohair »17:50 « Rien n’est noir ou blanc. J’ai compris qu’il n’y a qu’une chose à faire : c’est moins mais mieux. Il faut faire des produits qui tiennent dans le temps, ne pas pousser les gens à la consommation, ne pas surproduire car toute production engendre un impact et consomme des ressources».21:04 « Quand je dis qualitatif c’est que oui ce fil est beau et doux mais il va aussi durer »28:12 « Ca me demande un effort de faire moins de modèles »35:01 « Plus j’y pense plus je me dis que la précommande c’est le bon modèle et je sens que les gens pourraient me suivre là-dessus »36:34 « ça n’a aucun sens de solder des beaux produits »38:33 « Au début je voulais appeler la marque Faire »40:53 « L’innovation c’est aussi un moyen de faire évoluer ce secteur »44:10 « Mon inspiration c’est la couleur »49:10 « Monter une boite c’est beaucoup d’investissements personnels »49:47 « Tant que tu n'as pas abandonné, tu n’as pas perdu »Références:Pour suivre Katia:https://katiasanchez.comhttps://www.instagram.com/katiasanchezparis/Entreprises:La Ferme Mohair aux 4 vents : dont provient une partie des fils que Katia utilise pour ses pulls en mohair https://www.mohair-aux-4-vents.frPili : fabrique des colorants et des pigments à partir de bactéries https://www.pili.bioRenew : coton recréé à partir de poudre de cotonLivres:L’art de la simplicité (Dominique Loreau)Ecolonomie (Emmanuel Druon)