Sports
Ils sont près de 500 en Suisse, dont une majorité de femmes, ce qui est tout à fait remarquable : les accompagnateurs·trices en montagne exercent un métier très riche mais pas forcément connu du grand public, un métier à ne pas confondre avec celui de guide de haute-montagne. La présidente de lʹAssociation Suisse des Accompagnateurs en Montagne Emmanuelle Gabioud est lʹinvitée dʹAltitudes pour nous le faire découvrir. Altitudes ira aussi -une fois nʹest pas coutume- dans les entrailles de la roche, à la découverte du plus connu des condiments minéraux, le sel, reliquat dʹanciennes mers évaporées. Anouck Merz sʹest immergée dans les salines de Bex, dans le canton de Vaud.