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Notre invité aujourd’hui: Guillaume Dusautois (à droite sur la photo), chef de partie à l’hôtel Royal Evian Resort, à l’occasion des championnat de France de dessert. Le site internet de l’hôtel Royal Evian Resort: http://www.hotel-royal-evian.com/ Toutes les infos sur le championnat de France de dessert: http://www.lesucre.com/sucre-gourmand-default/championnat-de-france-du-dessert/2017 L’hôtel: