Ni marrano, ni puerco, ni cuín. El pleito en Parres de Bernardo de Estrada (1604)

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En Parres, en 1604, los supuestos insultos vertidos contra un hidalgo de sangre vieja derivaron en pleitos que duraron años. Aseguraba que le habían llamado “marrano” y preguntado por qué no comía tocino, lo que tenía, para la época, una segunda lectura