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O Ministério da Agricultura pediu a reavaliação do Guia Alimentar Brasileiro e solicitou que o documento deixe de desaconselhar o consumo de ultraprocessados. Para falar sobre isso e sobre a importância de uma alimentação balanceada e nutritiva, nós conversamos com a Dra. Maria Laura Louzada, orientadora do Programa de Pós-graduação em Nutrição em Saúde Pública (FSP/USP), pesquisadora do Nupens/USP, integrante da equipe de pesquisadores do Estudo NutriNet e da equipe que formulou o guia alimentar. https://g1.globo.com/google/amp/economia/noticia/2020/09/17/fome-no-brasil-em-5-anos-cresce-em-3-milhoes-o-no-de-pessoas-em-situacao-de-inseguranca-alimentar-grave-diz-ibge.ghtml?__twitter_impression=true Fome no Brasil: em 5 anos, cresce em 3 milhões o nº de pessoas em situação de insegurança alimentar grave, diz IBGE https://g1.globo.com/google/amp/ciencia-e-saude/noticia/2020/09/17/ministerio-da-agricultura-critica-guia-alimentar-e-pede-fim-da-classificacao-que-desaconselha-ultraprocessados.ghtml?__twitter_impression=true Ministério da Agricultura critica Guia Alimentar e pede fim da classificação que desaconselha ultraprocessados https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2020/09/23/em-carta-cientistas-internacionais-defendem-guia-alimentar-brasileiro-e-criticam-proposta-de-mudanca-de-ministerio.ghtml Em carta, cientistas internacionais defendem Guia Alimentar brasileiro e criticam proposta de mudança de ministério https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/11/08/guia-alimentar-do-brasil-completa-5-anos-conheca-as-recomendacoes.htm Guia Alimentar do Brasil completa 5 anos; conheça as recomendações https://www1.folha.uol.com.br/colunas/monicabergamo/2020/09/ministra-da-agricultura-rejeita-nota-tecnica-que-abrandava-alimentos-ultraprocessados.shtml Ministra da agricultura rejeita nota técnica que abrandava alimentos ultraprocessados ============================================================================================================ Produção: Ponto MP3 (@pontomp3podcast) Roteiro e edição: Kally Momesso (@v_de_vedete) Locução: Kally Momesso e Lucas Monteiro (@lu_monteir) Convidada: Maria Laura Louzada Arte de capa: Thatiane Silva (@thatianexsilva)