Society & Culture
Die Plachutta-Lokale sind eine Wiener Institution in Sachen Rindfleisch: Legendär sind Tafelspitz, Kavalierspitz, Schulterscherzel und Hüferschwanzel. Die Kochbücher von Ewald Plachutta sind Standardwerke der österreichischen Küche und die meistverkauften Österreichs!