Dans notre deuxième épisode, la chef Dana discute avec le chef Nick Peters Bond de la tendance Sous pression, de la popularité croissante des agrumes dans les menus et des salades dignes d’insta.

Bouchées de salade: le balado du Jardin d’Idée Salade d’Hellmann’s

Salades & Bols Agrumes Sous Pression

Écoutez les tendances en matière de salades et les conseils des chefs. Joignez-vous à la chef Dana Cohen, chef du marketing corporatif chez Unilever Food Solutions, pendant qu'elle s’assoit avec des chefs des quatre coins du pays afin de discuter des 7 grandes tendances en matière de salade dans les restaurants. Des épisodes à déguster par petites bouchées de 5 à 10 minutes! Mettant en vedette de nouvelles inspirations de salades composées avec les Vinaigrettes Hellmann’s.

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Bouchées de salade: le balado du Jardin d’Idée Salade d’Hellmann’s