Les légumes sont en train de devenir les chouchous de l'assiette, car les chefs les mettent à l’avant-plan et utilisent des méthodes de préparation de la viande comme le rôtissage pour leur donner une saveur plus robuste.

Bouchées de salade: le balado du Jardin d’Idée Salade d’Hellmann’s

Salades & Bols Les Légumes prennent les Devants

Écoutez les tendances en matière de salades et les conseils des chefs. Joignez-vous à la chef Dana Cohen, chef du marketing corporatif chez Unilever Food Solutions, pendant qu'elle s’assoit avec des chefs des quatre coins du pays afin de discuter des 7 grandes tendances en matière de salade dans les restaurants. Des épisodes à déguster par petites bouchées de 5 à 10 minutes! Mettant en vedette de nouvelles inspirations de salades composées avec les Vinaigrettes Hellmann’s.

About

Bouchées de salade: le balado du Jardin d’Idée Salade d’Hellmann’s