En la entrevista de hoy conversamos con la doctora Myrna Comas, Especialista en Economía Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola y Catedrática en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural del Colegio de Ciencias Agrícolas en el Recinto Universitario de Mayagüez. La doctora Comas, nos habla sobre los trabajos en Seguridad Alimentaria realizados en…

Desde la EEA

Seguridad Alimentaria desde el Colegio de Ciencias Agrícolas

Centro de Investigación de Reproducción Animal Tropical CIRAT

En la entrevista de hoy conversamos con la doctora María de Lourdes Lugo, Catedrática en el Departamento de Ciencias Agroambientales en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. La doctora Lugo, nos habla sobre la herbología y sobre la pertinencia del control de malezas en el sector agrícola. Para obtener más información sobre…

Pertinencia del Control de Malezas en el Sector Agrícola

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Odette Piñeiro, Directora Ejecutiva del Centro del Estudiante y Maestro Investigador (CEMI PR) y con el Agrónomo Fernando Figueroa, Coordinador del del Farm To School Puerto Rico Expo. La Dra. Piñeiro sobre los orígenes del Centro del Estudiante y Maestro Investigador (CEMI PR)  y como cubren…

Farm To School Puerto Rico Expo

En la entrevista de hoy conversamos con el Dr. William Gould, ecólogo investigador del Instituto Internacional de Dasonomía Tropical en Río Piedras (IITF) y Director del Centro Climático del Caribe (Caribbean Climate Hub). El Dr. Gould nos habla sobre sobre el reto de rescatar los árboles caídos luego de los huracanes del 2017. Luego de…

Rescate de madera pos-María

En la entrevista de hoy conversamos con el Dr. William Gould, ecólogo investigador del Instituto Internacional de Dasonomía Tropical en Río Piedras (IITF) y Director del Centro Climático del Caribe (Caribbean Climate Hub). El Dr. Gould nos habla sobre las proyecciones climáticas para Puerto Rico y como pudieran afectar la agricultura local. El clima está…

Proyecciones climáticas para Puerto Rico

En la entrevista de hoy conversamos con la doctora Myrna Comas, Especialista en Economía Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola y Catedrática en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. La doctora Comas, nos habla sobre el Potencial de producción y mercadeo de…

Potencial de producción y mercadeo de hortalizas: vegetales especiales y asiáticos

En la entrevista de hoy conversamos con la doctora Myrna Comas, Especialista en Economía Agrícola del Servicio de Extensión Agrícola y Catedrática en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en el Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. La doctora Comas, nos habla sobre el Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y…

Proyecto Educativo de Agricultura Urbana y de Pequeños Agricultores con Sistemas de Túneles

En la entrevista de hoy conversamos con el doctor Héctor S. Tavárez Vargas, Catedrático Asociado en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en la Estación Experimental Agrícola en Rio Piedras, adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. El doctor Tavárez nos habla sobre la Valoración de los Bosques Urbanos…

Valoración de los Bosques Urbanos en Puerto Rico

En la entrevista de hoy conversamos con el doctor Héctor S. Tavárez Vargas, Catedrático Asociado en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en la Estación Experimental Agrícola en Rio Piedras, adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. El doctor Tavárez nos habla sobre el Café diferenciado y sus mercados…

Cafés Diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico

En la entrevista de hoy conversamos con el doctor Héctor S. Tavárez Vargas, Catedrático Asociado en el Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural en la Estación Experimental Agrícola en Rio Piedras, adscrita al Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez. El doctor Tavárez nos habla sobre los nichos de producción en los…

Segmentos de mercados por leche de vaca diferenciada en Puerto Rico

En la entrevista de hoy conversamos con el Sr. Luis Guzmán Ortiz, productor de alimentos y fanático de la Agricultura.   En la entrevista el no habla como desarrollo su amor por la agricultura, su perspectiva y los proyectos que participa promoviendo establecimientos comerciales que utilicen alimentos frescos producidos localmente. Para información sobre el podcast “Desde…

Luis Guzmán Ortiz y su Amor por la Agricultura

En la entrevista de hoy conversamos con la Dra. Dania Rivero Ocasio, especialista en ornamentales en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez y con la Profa. Ada Alvarado, Especialista en Manejo Integrado de Plagas en el Servicio de Extensión Agrícola (SEA) del Recinto Universitario de Mayagüez.  Ellas nos hablan sobre el…

Manejo Integrado de Plagas (MIP) del Servicio de Extensión Agrícola

En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrición (PEAN) del Servicio de Extensión Agrícola (SEA). En la entrevista ella nos habla sobre las nuevas tendencias en la nutrición. Para obtener más información sobre las nuevas tendencias en la nutrición y sobre el Programa Educativo…

Tendencias en la Nutrición

En la entrevista de hoy conversamos con el Srta. Tania M. Metz, Coordinadora del Programa de Conservación y Manejo de Arrecifes de Coral de Puerto Rico del Departamento de Recursos Naturales y con la Dra. Stacey M. Williams quien trabaja en el manejo y conservación de Arrecifes y esta a cargo de la organización sin…

Programa de Conservación y Manejo de Arrecifes de Coral del DRNA

“Desde la EEA” es una iniciativa que surge de la Biblioteca de la Estación Experimental Agrícola para lograr mayor contacto con la comunidad universitaria y con el público en general, este programa tiene el propósito de compartir con las personas interesadas en el sector agrícola el resultado del esfuerzo de los compañeros del Colegio de Ciencias Agrícolas y agencias afines. La Estación Experimental Agrícola a través de sus 100 años ha trabajado arduamente para fortalecer la agricultura del país y hacer su parte para convertirla en una columna de la economía del país. Esperamos crear mayor conciencia sobre la importancia de este sector a través de nuestro programa. Agradecemos su respaldo y les invitamos a comunicarse con nosotros.

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Seguridad Alimentaria desde el Colegio de Ciencias Agrícolas

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