Tablier de sapeur, andouillettes de veau, quenelles de brochet... La cuisine lyonnaise

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On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

Arts


durée : 00:49:53 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s lorrain(e)s. Aujourd'hui, Nicolas de la Primatiale, a choisi de nous parler de la cuisine lyonnaise. Il adore la cuisine lyonnaise qu'il sert dans le restaurant qu'il a créé spécialement pour ça : "mon petit bouchon lyonnais".