Tofailles, poulet, et même pain perdu... On cuisine en cocotte

Tofailles, poulet, et même pain perdu... On cuisine en cocot...

On cuisine ensemble FB Sud Lorraine

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durée : 00:50:54 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Cuire longtemps mais doucement, c'est le principe de la cuisine en cocotte. On en parle avec Julien PICARD, chef et patron du Bistronome à Nancy. L'occasion de découvrir de chouettes recettes...
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