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Co-réalisé parThinkestân (http://thinkestan.org/fr/) et la Fondation Jean-Jaurès (https://jean-jaures.org/)  "Baklava et géopolitique" est une une série de podcasts au sujet des événements qui animent la région du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord.   Pourquoi baklava ? Il est difficile de trouver un seul élément qui  incarne l’âme de différents peuples qui habitent de Kaboul à Rabat. Les  langues sont différentes, les confessions sont multiples, les ethnies  sont nombreuses, pourtant, le baklava est présent partout dans tous ces  territoires. Depuis toujours les gens se réunissent autour d’un morceau  de baklava pour passer un moment de paix !  Chez Thinkestân (http://thinkestan.org/fr/), on discoute sur les évolutions géopolitiques de la région de l'Asie de l'ouest. Ce podcast est produit par Lettres Persanes (https://www.leslettrespersanes.fr/). http://thinkestan.org/fr/