Cómo Como
Share:

Listens: 7

About

La salud en todas sus manifestaciones. De la tierra, el campo, de preservar la originalidad de los alimentos, del alma, del espíritu, de la mente. De la importancia de estar bien informados, de ser conscientes, respetuosos, empáticos, congruentes y responsables. Conducido por María Baez y Andrés Vargas “Ruzo”.

Genes de Bronce

¿Cómo debe comer el mexicano? La composición genética de los hijos de "El Cuerno de la Abundancia" tiene características muy especiales que debemos to...
Show notes

Intolerancia al Gluten

¿Moda o realidad?, seguramente ya has escuchado o visto en algún restaurante que existen opciones sin gluten, también puede que alguien te haya recome...
Show notes

Intolerancia a la lactosa

¿Por qué los seres humanos somos los únicos mamíferos que consumimos leche después de la lactancia?, ¿En verdad es leche lo que compramos en la tienda...
Show notes

Agroquímicos y Transgénico 2

Nuestro cuerpo es una maquinaria diseñada para funcionar con el combustible correcto: el combustible original. ¿Qué pasaría si cuidáramos nuestro cuer...
Show notes

Transgénicos y Agroquímicos

¿De dónde viene nuestra comida y cómo se está produciendo?, un par de preguntas que las empresas a las que les compramos carne, fruta o verdura deberí...
Show notes

La Vitamina T

Existe un estigma contra los Tacos, Tortas, Tamales, Tlacoyos, Tlayudas y "garnachas" en general. Dependiendo de la medida, cualquier alimento puede s...
Show notes

Nuestra forma de comer

Le hemos restado importancia a nuestra forma de comer, lo cual ha traído consecuencias a nuestra salud y nuestro planeta. Una forma relativamente senc...
Show notes