10. Att skippa gluten och laktos – livsstilstrend eller livsviktigt?
Allt fler väljer bort olika ämnen ur sin kost, speciellt gluten och laktos, och ”fritt från”-produkter blir allt mer populära. Men har vi blivit mer k...
Feeder
Share:
Listens: 13
About
I podcasten Feeder från Livsmedelsföretagen, diskuterar Fredrik Torehammar stora och små frågor om mat tillsammans med kända och okända matpersonligheter
9. Skolmat - Hur påverkar maten vår prestation?
Antingen älskar eller hatar vi den – maten i skolan. Men vad händer om vi hoppar över skollunchen? Presterar vi per automatik sämre då? Och vad är det...
8. Matpriser - Är den dyraste maten alltid bäst?
Många upplever att en stor del av vår ekonomi går till mat och dryck. Så hur ska vi egentligen tänka när vi handlar mat? Hur gör vi om vi vill äta eko...
7. Hemlagat vs fabriksproducerat - Var maten bättre förr?
Hungrig? Ja då är det bara att knalla iväg till närmsta matbutik och välja mellan hundratals olika produkter. Men vad hade vi behövt göra för att bli ...
6. Om krisen kommer – Räcker maten om det blir krig?
Vad händer när det uppstår en kris och vi inte kan handla och laga mat som vi är vana vid? Hur får vi tag i mat om gränserna skulle stängas? Har Sveri...
5. Socker och sötningsmedel - Hur ska man tänka?
Hur många har inte hört sina föräldrar tjata om att undvika socker, inte minst i läsk. Men vad är egentligen onyttigast: socker eller sötningsmedel? V...
4. Matmärkningar – vad betyder de egentligen?
Miljömärkningar och hälsomärkningar är små symboler på en förpackning, eller klistermärken på frukt. EKO, Fairtrade och Nyckelhålsmärkt är några exemp...
3. Livsmedelsförpackningar – miljöbov eller hjälte?
Livsmedelsförpackningar har ju fått ta en del skit senaste åren. Vore det inte mer miljövänligt om all mat köptes i lösvikt, kan man ju fråga sig, så ...
2. Tallriksmodellen – död eller levande?
Allt fler unga människor följer någon form av diet. En del av etiska eller religiösa skäl, andra för att de anser att det är hälsosamt. Men hur nyttig...
1. Energidrycker – tickande bomb eller rent nöje?
Åldersgränser, hälsorisker och allmän moralpanik. Energidrycken är 2000-talets svar på vad metal var under 80-talet – enligt vuxna ett djävulens påfun...