T01 Episodio 01: El menú de esta edición con Cristian Santizo
Conoce la historia de Cristian Santizo, creador de los restaurantes Samsara (vegetariano) y Wachuma (vegano) en La Antigua. Su historia de transformac...
Foodie Tour by Mister Menu
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Bienvenidos al Podcast: Foodie Tour by Mister Menú. Aquí escucharás de todo sobre gastronomía.Nos encanta comer, investigar y contar historias. Conoce más de ingredientes, cocineros y nuevas tendencias en Guatemala.
T02 Episodio 01: Tour Las Antiguas Historias: Bistro Cinq
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Primera Parada: Bistrot Cinq es uno de los pocos restaurantes franceses e...
T02 Episodio 02: Tour Las Antiguas Historias: Santo Domingo
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Segunda Parada: El cocinero Mario Campollo es quizá el cocinero guatemalt...
T02 Episodio 03: Tour Las Antiguas Historias: Fridas
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T02 Episodio 04: Tour Las Antiguas Historias: Kombu, Ramen Shop
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Cuarta Parada: Kombu es un tipo de alga que contiene Umami, el sexto sabo...
T02 Episodio 05: Tour Las Antiguas Historias: Santo Spirito
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Quinta Parada: Santo Spirito es un restaurante con historias y anécdotas ...
T02 Episodio 06: Tour Las Antiguas Historias: La Fonda de la Calle Real
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Sexta Parada: En este restaurante antigüeño se preparan algunas de las re...
T03 Episodio 01: Tour de Cantinas: Ulew
EL TOUR DE CANTINAS: Un tour por los 4 bares de mixología de La Antigua.Primera Parada: El Tour de Alejandro Marré inicia en el bar de coctelería de R...
T03 Episodio 02: Tour de Cantinas: Hobbitenango
EL TOUR DE CANTINAS: Un tour por los 4 bares de mixología de La Antigua.Segunda Parada: Dentro del tour coctelero hay una parada impostergable que ati...
T03 Episodio 03: Tour de Cantinas: Rama
EL TOUR DE CANTINAS: Un tour por los 4 bares de mixología de La Antigua.Tercera Parada: La siguiente parada es una barra abierta y luminosa, ubicada e...