LosGastrosoficos - Episodio 019b - Entrevista Chef Mariano Sena y Lourdes (El Catorce)
Encabezados por el anti mufa, el anti mala suerte, Osvaldo Pugliese. Así están Chef Mariano y Lourdes en el Catorce. Desde Clases de confección de pas...
Los Gastrosoficos
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(Food&Travel) Un podcast que mira los placeres de la mesa a través del lente de la gastrosofia. La experiencia completa: comida,bebida, música, ambiente, origen.
LosGastrosoficos - Episodio 019a - El Catorce (Analisis Gastrosofico)
“Alice in Wonderland”, “The Lord of the Rings”, “Being John Malkovich”, “Indiana Jones and the Temple of Doom”, “Chronicles of Narnia”, y “Harry Potte...
LosGastrosoficos - Episodio 018b - New York (Cosa Nuestra - Pa'La Ciudad)
Imagínense que tienen la oportunidad de crear algo grande. Imagínense que tiene tanta posibilidad que es más grande que usted y todo lo que ha hecho h...
LosGastrosoficos - Episodio 018a - Aventura en New York (Coloquio Gastrosofico)
Los Gastrosóficos fueron a New York y aquí te cuentan la primera parte de su aventura, entrevistados por nada más y nada menos que Ramón Borges Távare...
LosGastrosoficos - Episodio 017c - Joey Fernandez (Entrevista Nonna - Tercer Aniversario)
"Nonetheless we encourage our guests to ask for personal creations based on your favorites, to provide a better experience. Enjoy and drink responsibl...
LosGastrosoficos - Episodio 017b - Martin Louzao (Entrevista Nonna - Tercer Aniversario)
Encontrarse cara a cara con un personaje como el Chef Martin Louzao es una de las cosas más extrañas del mundo. De descendencia Gallega, originario de...
LosGastrosoficos - Episodio 017a - Nonna - Tercer Aniversario (Análisis Gastrosófico)
Los Gastrosóficos visitan el restaurante Nonna en su tercer aniversario y se encuentran placenteramente sorprendidos con nuevas adiciones al menú. Est...
LosGastrosoficos - Episodio 16 - Guest Chef Series (Feryabriel Landrau)
En esta parte del “Guest Chef Series” entrevistaremos a estudiantes de Artes Culinarias que no solamente se encuentran cursando un grado de educación ...
LosGastrosoficos - Episodio 15b - Guest Chef Series (Chef Roberto Rosario - 2da parte)
En esta, la segunda parte de nuestra entrevista con el Chef Roberto Rosario (parte del proyecto de “Chef Guest Series”) tocamos su etapa en compañías ...
LosGastrosoficos - Episodio 15a - Guest Chef Series (Roberto Rosario)
Nuestro primer episodio de una nueva fase conocida como, “Los Gastrosoficos: Guest Chef Series”. Esta como parte de un compendio de “guest series” don...