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La Mesa de Opinión “A Fuego Lento” es un espacio de reflexión que conduce Alfredo González Castro y que busca ir más allá de las noticias del momento para debatir y analizar asuntos de la agenda pública en el ámbito de la política, la economía y los temas sociales.Para ello, cada semana el Director Editorial de El Heraldo de México, convocará a un grupo de expertos, lo mismo académicos que legisladores o funcionario públicos, a fin de generar ese espacio de reflexión sobre los temas de la agenda pública.