Mickaël Veyron, Fondateur de Sÿba Glaces Végétales
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
V'Chefs
Share:
Listens: 176
About
Le Podcast de l'Institut de la Gastronomie Végétale
Fanny Mijon, Cheffe du restaurant The Friendly Kitchen
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Marie Audo et Vincent Vialla, Chefs formateurs de "Comme une Poule"
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Julianne Aknine, Cheffe formatrice de la Vegranola School
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
René Mathieu, Chef de La Distillerie du Château de Bourglinster
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Samuel Pannetrat, la pâtisserie végétale pour tous
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Claire Brachet, Cheffe traiteuse à "La Sauvagière"
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Charles Melisson, Chef du restaurant "Ronin"
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Christophe Berg - Plant-Based Project Manager
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...
Olivier Picard, Chef et fondateur de Terra Culinaria
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie ...