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L’invité de cet episode est Guillaume Cantin, le co-initiateur de l’organisme la Transformerie qui est une initiative d’économie circulaire collectant les invendus alimentaires pour les transformer en gourmandes tartinades maisons. Sa mission : neutraliser le gaspillage alimentaire et éduquer les commerçants dans ce processus. Je ne vous en dévoile pas plus et vous laisse appuyer sur le bouton play, bon écoute :) Pour retrouver la Transformerie : Latransformerie.org Facebook : La Transformerie