Geschäftsmodellinnovation am Beispiel Ikea, Zara und Hilti - mit Franz Sauerstein (S01EP27)

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Business Model Innovation Talk

Business


Nora Hansen vom Gründerschiff interviewt jeden Freitag Menschen, die täglich mit der Entwicklung von Geschäftsmodellen zu tun haben. In dieser Episode betrachten sie und Mitgründer Franz Sauerstein die Fallstudien Ikea, Zara und Hilti zum Thema erfolgreiche Geschäftsmodellinnovationen und was wir von Ihnen lernen können. Sie sind im Innovationsmanagement tätig und möchten sich neu informieren und inspirieren lassen? Dann ist dieser Podcast genau das Richtige für Sie. Vollständiges Transkript NORA HANSEN: Herzlich willkommen zum Business Model Innovation Talk von Gründerschiff, dem Podcast für C-Levels und Innovationsmanager. Ich bin Nora und sorge dafür, dass ihr neue Strategien, erprobte Methoden und wertvolle Erfahrungen rund um das Thema Geschäftsmodellinnovation zu hören bekommt. Viel Spaß beim Zuhören. Hallo! Schön, dass ihr heute wieder eingeschaltet habt beim Business Model Innovation Talk. Heute habe ich Franz Sauersten ein bei mir, er ist Mitgründer vom Gründerschiff. Also, mal wieder einer meiner Kollegen. Wir werden uns heute über Fallstudien in Bezug auf Geschäftsmodell-Innovation unterhalten. Dafür werden wir über Hilti, Zara und Ikea sprechen. Was wir dazu genau machen, das erklärt euch gleich Franz. Aber erstmal stelle ich euch Franz bisschen vor und wir schauen, wer er überhaupt ist und warum er heute mit Fallstudien bei mir sitzt. Hallo Franz! FRANZ SAUERSTEIN: Hi Nora! NORA HANSEN: Also, was machst du hier? Wer bist du? FRANZ SAUERSTEIN: Ich bin Mitgründer beim Gründerschiff, das hast du ja gerade eben schon erwähnt. Ich bin verantwortlich beim Gründerschiff für Marketing, vor allem für systemisches Marketing. Also, ich bin im Hintergrund. Mein Ausbildungshintergrund ist der des Systemingenieurs. Heißt, ich gucke mir Systeme, sei es technischer, wirtschaftlicher, oder menschlicher Natur an und überlege dann: Okay, an welchen Eingangshebeln muss man hier denn eigentlich ziehen, um mehr vom gewünschten Ergebnis zu bekommen, oder muss man vielleicht sogar das ganze System umbauen, damit das überhaupt funktioniert. NORA HANSEN: Also, bist du ein bisschen Optimierer? FRANZ SAUERSTEIN: Genau. Ich bin an sich so die Überebene zur Prozessoptimierung, die Systemoptimierung NORA HANSEN: Okay. Gut. Und was hast du ursprünglich genau studiert? Du hast gerade gesagt: Deine Ausbildung, aber ich weiß, dass du auch studiert hast. FRANZ SAUERSTEIN: Genau das ist ein Wirtschaftsingenieur-Maschinenbau. Eben mit einem starken Fokus auf Systems-Engineering. Das ist dann auch die Vertiefungsrichtung die da dahinter steht. Und ich hab zwei Unternehmen gegründet. Das eine ist eben das Gründerschiff und das andere ist Exciting Webdesign, eine Agentur die eben für e-Commerce und dem Software as a Service Marketing unterwegs ist. Und da geht es eigentlich auch drum, wie baue ich denn zum einen die Unternehmenssysteme auf und zum anderen dort drin dann die Marketing-Systeme, damit das eben funktioniert. NORA HANSEN: Ja. Gut. Das klingt ja dann schon ganz passend zu dem, was wir uns heute anschauen, wenn du sagst, du beschäftigst dich mit den Prozessen, beziehungsweise den Systemen ja eigentlich. Das ist ja nochmal ein bisschen eine größere Geschichte. Und als wir uns überlegt haben, worüber wir heute sprechen, haben wir gesagt: Gut, wir wollen uns was Generelleres anschauen, weil wir ja einfach oft ganz detailliert in irgendein Unternehmen reingehen. Aber bei dir war das jetzt einfach ein bisschen passender, da so einen Gesamtüberblick mal zu schaffen. Und erzähl mir doch mal, warum hast du uns jetzt genau diese drei ausgesucht, die wir heute tatsächlich besprechen? Nämlich Hilti, Zara, und Ikea. FRANZ SAUERSTEIN: Genau. Ich wollte Unternehmen mitbringen die zum einen jeder kennt, aber zum anderen, die auch nicht riesige Weltkonzerne sind, also auch / NORA HANSEN: Wollte gerade sagen / FRANZ SAUERSTEIN: Aber eben auch, sagen wir mal, ihre Ursprünge vielleicht eher aus dem klassischen Mittelst