Business
Rickard Öste är kemiprofessorn och foodtech-forskaren som inte bara grundade Oatly utan även har uppfunnit havremjölken så som vi känner till den. I uppstartsfasen fick han Arla att flyga ner till Skåne för att smaka på deras havremjölk. De spottade ut smakprovet och sade: ”Nä, det här är helt ointressant, det kan ni aldrig sälja”. 2020 förväntas Oatly omsätta över två miljarder kronor världen över och är en av Arlas största konkurrenter i Sverige. Rickard Öste är professor, entreprenör, investerare och food tech-forskare. Han bor i Hong Kong men gjorde ett besök i loungen för att prata om hur de byggt upp detta miljardbolag på endast havre. En otrolig succé och resa som började redan på 80-talet och tog rejäl fart runt 2014. Då tog Oatly in VD:n Toni Petersson som tänkte annorlunda. Han ville att Oatly skulle bli ett lifestyle-varumärke istället för en mjölkleverantör. Missa inte detta grymma favorit i repris avsnitt med Rickard Öste! Glöm inte att ge oss fem stjärnor och en snäll kommentar i Podcaster-appen om ni uppskattar det vi gör Och följ gärna @LoungePodden på Instagram och LinkedIn.