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En este episodio hablamos con la directora de los mercados español y portugués de Bord Bia, Cecilia Ruiz Lafuente. Bord Bia, la oficina de alimentos de Irlanda es un organismo del gobierno irlandés que depende del Ministerio de Agricultura y se encarga de la promoción y márketing de los alimentos y bebidas de Irlanda en todo el mundo.Cecilia tiene una larga vinculación con Irlanda, que exploraremos más en la entrevista. Ya en primaria estudió en el Colegio de de Buenaventurada Virgen María, Irlandesas, en Madrid.Estudió después Marketing y Administración de Empresas en el Reino Unido y su carrera profesional siempre ha estado vinculado al comercio internacional. Lleva 25 años con Bord Bia.En esta entrevista exploramos la estrategia internacional de Bord Bia al frente de la industria agroalimentaria de un país que exporta prácticamente el 90% de su producción y de la aceptación y la penetración de los productos lácteos y cárnicos de calidad irlandeses en el mercado español y de la robustez de las cadenas de suministro en la actualidad a pesar de la crisis sanitaria del coronavirus. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.