Society & Culture
EL PORQUÉ DE LAS COSAS Carmen Fernández nos explicará porqué funciona nuestro sentido del gusto. TRANSGÉNICOS, ¿VENENO O PANACEA? Los alimentos transgénicos, pese a la utilización de ellos, siguen generando cierta polémica. ¿Son seguros los transgénicos? ¿Pueden acabar con el hambre del mundo? O por el contrario ¿nos están intoxicando con tanta tecnología aplicada a algo tan importante como lo es la alimentación? Para hablar de ello tendremos con nosotros a José Antonio Lopez Guerrero, él es Profesor Titular de Microbiología en el Departamento de Biología Molecular de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), investigador y director del Departamento de Cultura Científica del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CBMSO) y colaborador de diferentes programas de cultura científica en radio, prensa y televisión. También tendremos a José Luis Yela, doctor en Biología por la Universidad Complutense de Madrid, es entomólogo y Profesor Titular de Zoología y Conservación Biológica en la Facultad de Ciencias del Medio Ambiente y Bioquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha, Toledo, donde gestiona las colecciones del Instituto de Ciencias Ambientales y dirige el grupo de investigación DITEG. Dirección, presentación y producción David Mulé. Coproducción y edición Fran Zurita. Coproducción Carmen Fernández. A los mandos técnicos Fede Bravo y Miguel Arroyo Música de José Luis Román www.trasloslimites.com