Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder på ...
Kjell-Gabriel har endelig fått somlet seg til Piemonte, og leverer nærmest et reisebrev herfra før han og Tom snakker vin. Søstrene Serena og Giovan...
Kjell-Gabriel har endelig fått somlet seg til Piemonte, og leverer nærmest et reisebrev herfra før han og Tom snakker vin. Søstrene Serena og Giovan...
Få drikker er så innhyllet i rykter, myter og ritualer som whisky. Men hva er sant og hva er eventyr? Enda viktigere er hva som er viktig og hva som...
Det var en gang en tysk doktor som ubeskjedent nok ville lage den ultimate druen. Tom og Kjell Gabriel setter seg ned med en flaske fra Baden og prø...
Toralf bølgen er en kjent skikkelse i det norske restaurantlandskapet. Han har i tillegg en sterk forkjærlighet for godt drikke, og har skrevet bøke...
Bli med Tom og Kjell-Gabriel til Rôhne, og test ut en ganske morsom rosé. Her blir det drodling på høyt nivå om røde og ikke fullt så røde viner fra...
Denne gangen har Tom besøk i studio av jentene i Fredagstipset. Her blir det mye generell vinprat og forsøk på å løse noen verdensaktuelle vinproble...
Tom og Kjell-Gabriel har tatt for seg en litt uvanlig drue fra Bulgaria. Tom forteller om de mindre glade årene med kommunist-diktatur, og Kjell-Gab...