VOL.293「Re-食器」October 16, 2021割れてしまったり、いらなくなった食器、皆さんは、どうしてますか? 燃えないゴミに出した場合、 その多くは埋められ、千年たっても土には還りません。 なかでも、陶磁器や焼き物は、 「陶土」という限りある天然の資源を原料としています。Listen/Show notes
VOL.292「中ノ沢こけし」October 9, 2021福島県・猪苗代町にある「中ノ沢温泉」。 福島県で、400年のあいだ親しまれてきた湯治温泉です。 単一の湧出口から湧き出る温泉量は、日本一。 そんな温泉の街で古くから愛されてきた民芸品が、「中ノ沢こけし」です。Listen/Show notes
VOL.291「ゼロウェイストを掲げるスーパーマーケット」October 2, 2021まだ食べられるもののうち、廃棄されている量は、 日本では1人当たり、お茶碗1杯分。 どうすれば減らせるか。 ヒントになりそうなスーパーマーケットが、京都市上京区に誕生しました。Listen/Show notes
VOL.290「松阪木綿」September 25, 2021江戸時代に“粋なモノの象徴”として愛された、 「松阪木綿(まつさかもめん)」。 500年の歴史を持つ三重県松阪市の伝統工芸です。Listen/Show notes
VOL.289「りんごの木の木工品」September 18, 2021りんごの生産量日本一、青森県弘前市。 この土地で、世界的にも珍しいりんごの木を使った 木工製品が作られています。Listen/Show notes
VOL.288「金平糖の新しいブランド金平堂」September 11, 2021大阪にある、昭和4年創業の「佐々木製菓」。 創業当時から、金平糖やチャイナマーブルと呼ばれる、 蜜をかけて作るお菓子を作ってきました。 そんな佐々木製菓が、2年前に立ち上げたのが、 新しい金平糖のブランド「金平堂(こんぺいどう)」です。Listen/Show notes
VOL.287「ハンドスタンプアートプロジェクト」September 4, 2021東京芸術劇場で展示中のアート。 それは、6000人の手形が作る、“ひまわりの花”です。 手がけているのは、障害を抱える子どものお母さんたち、 3人の雑談がきっかけとなってスタートした、 「ハンドスタンプアートプロジェクト」。 “子どもたちの手形(ハンドスタンプ)を集めて、世界一、大きなアートを作る”...Listen/Show notes
VOL.286「日光の天然氷」August 28, 2021栃木県・日光に、老舗の“氷屋さん”があります。 創業明治27年の「松月氷室(しょうげつひむろ)」。 扱っているのは、日光の山の湧水を凍らせた「天然氷」。 自然の環境下で作られたこの氷で、かき氷を1年中提供しています。Listen/Show notes
VOL.285「100%手作りの箒」August 21, 2021青森県・階上町に、「左京窯(さきょうがま)」という工房を開き、 オールハンドメイドの「箒」を作っているご夫婦がいます。 箒の原料は、「ホウキモロコシ」という植物。Listen/Show notes
VOL.284「蚊帳生地のふきん」August 14, 2021かつて、日本の夏に欠かせなかった「蚊帳」。 その歴史は、日本書紀にまで遡ります。 吸湿性の高い本麻を、粗く織り上げた蚊帳の生地は、 虫を防ぐだけでなく、風通しも良く、寝苦しい夜に重宝しました。 最近では、使われる機会がほとんどなくなりましたが、 蚊帳の生地が身近なものに形を変えて、私たちの暮らしに溶...Listen/Show notes