About

Endelig kommer en podcast med fokus på det vi alle nyter flere ganger daglig, nemlig mat!'En skikkelig digg fremtid' lages av Hanne-Lene Dahlgren, bestselgende kokebokforfatter (En skikkelig digg kokebok) samt tidligere analytiker i Google, som nå skal ta for seg det DU trenger å vite om klima og mat. Men nå må ikke du tro at dette skal bli en tørr kjedelig fakta podcast for de aller mest nerdete av oss, neida, vi skal ha det gøy og vi skal ikke finne ut hva som er perfekt, vi skal finne ut hva som kan fungere. Typiske spørsmål denne podden vil svare på:Må vi alle bli vegetarianere? (en liten avsløring: svaret er nei)Hva har egentlig global oppvarming å gjøre med min middagstallerken?Hva er det beste å spise for smaksløkene som samtidig ikke ødelegger planeten?Hvorfor er det så vanskelig å endre matvaner?Og ikke minst: Hva kan man lage som fungerer i hverdagen for hele familien?Gjestene vil være: Klimaforskere, stjernekokker, småbarnsforeldre, psykologer, entreprenører og landbrukseksperter. Kravet er at det de kan svare på er noe dere ofte lurer på, på en enkel og lettfattelig måte. Den som vet bedre, gjør bedre valg. Følg gjerne på instagram for matinspirasjon og et innblikk i gründerhverdagen som vegetarentusiast: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar/Har du forslag til temaer, eller ønsker å snakke om et samarbeid, er du velkommen til å ta kontakt på hei@hannelene.no .Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no/Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster/Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar/Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok kan kjøpes her: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205522244