Vi är tillbaka, ”live” från en hotellfoajé! Linn och Nathaniel har tittat på ”Vår tid är nu” och reflekterar över dom stackars diskarna. Linn har fullt upp med Garba på Gamla riksarkivet och Nathaniel drar snart till Chile, kanske tar han med sig några Jan Lööf-äpplen. Nu tar podden paus och det är något osäkert när vi kommer tillbaka. Tack till alla som lyssnat! Producerat av Peter Johansson, Iris media.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

Får man ta mat nu?

Nu-tar-vi-paus-avsnittet

I detta avsnitt får Kock-Linn Söderström och Nathaniel Contardo besök i studion av författaren och copyrighten Karl Fredrik Mattsson som precis har släppt boken ”Palt: En svensk klassiker i osedvanligt många varianter”. Producent: Peter Johansson, Iris media.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

# 45 Paltkoma med Karl Fredrik Mattsson

Det första avsnittet för hösten går i naturens tecken. Nathaniel har skaffat en cykel. Linn har skaffat odlingslott och Nathaniel vill trampa druvor i Franrike.Linn har varit på stekiga västkusten och försökt fånga krabbor och Tinder-ragg. Hon lyckades med det ena…Med Kock-Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Producerat av Peter Johansson på Iris media.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

Cykel, båt, hav och fjäll

Det blir ett kort och snärtigt avsnitt! Nathaniel är på väg till Gotland och Linn ska sommarjobba på Söder med sitt ex, sedan ska hon gå i barndom och lyssna på Tupac... Och fläderboomen fortsätter! Nu tar podden ett sommaruppehåll och kommer tillbaka till hösten. Tack alla som lyssnar och ha en bra sommar! Med Nathaniel Contardo och Kock-Linn Söderström. Producerat av Peter Johansson på Iris media. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#43 Linn går i barndom

Sommar i podden och dille i naturen! Nathaniel är ute i sommarnatten och pallar fläder. Linn ger senaste nytt från kocktävlingarna Bocuse d'or och Årets kock. Och inför midsommar undrar vi om man kan grilla sill?! Med Nathaniel Contardo och Kock-Linn Söderström. Producerat av Peter Johansson på Iris media. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#42 Nathaniel pallar fläder

Nathaniel lanserar en slice av varje-pizzan med inspiration från en lyssnare! Tänkt dig svennebanan-kebab med hipster-italienskt! Linn letar pass på Arlanda och landar på ett kloster i Frankrike med ett gäng amerikaner som just upptäckt potatis. Dessutom: A-cast-partaj, ost, formbar färs och matbananen. Med Kock-Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Produceras av Peter Johansson på Iris media.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

# 41 En slice av varje-pizzan

Vi spelar in från Observatorielunden i Stockholm och äter almfrukt och pratar om naturens läckerheter som går att äta. Linn berättar att hon ska gå i kloster i Frankrike och hon har inte läst på nånting om sin vistelse, vi får se om hon kommer hem igen :-) Nathaniel avslöjar sitt brinnande intresse för olika dofter, exempelvis Sub way-lukten. OBS! Ursäkta för lite vobbligt ljud! Med Kock-Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Producerat av Peter Johansson, Iris media. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#40 Linn går i kloster!

Linn och Nathaniel är sugna på att odla och Linn minns vad hon åt i Ungern: soppa med tupphuvud! Vi pratar Beck-ljudböcker och tv-serier och det bästa av allt: Linn och Nathaniel gör en oetisk meny. Vad sägs om stekt apa, tigerstek, regnskog, eller en buljong på hajfena? Med Nathaniel Contardo och Kock-Linn Söderström. Producent: Peter Johansson, Iris media. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#39 Isbjörn i noshörningshorn

Linn har varit i Malmö och gästspelat på Tareks restaurang, resan gick vidare till Danmark där hon och Marion testade fina restauranger. Nathaniel kollar om Linn någonsin blivit ”tatt på fersken”… Och listar andra matrelaterade svenska uttryck som att vara het på gröten, ta musten ur, vassaste kniven i lådan och frågan är vad Vanheden kan bidra med? Och så har vi fått en lyssnarfråga! Detta avsnitt presenteras i samarbete med diverse talsynteser på internet ;-) Med Kock-Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Produceras av Peter Johansson på Iris media. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#38: Vassaste kniven i Danmark

Får man ta mat nu är tillbaka med ett helt vanligt avsnitt! Vi hälsar lyssnaren Kim Jong-Un välkommen som poddlyssnare, och även Donald Trump. Nathaniel nostalgitrippar och minns drycken Amuse med apelsinjuice och mjölk! (Uhhhh?!) Linn tipsar om ett recept på grillad Savoykål och får svara på en lyssnarfråga om sous vide.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#37 Poddlyssnaren Kim Jong-Un

I ett extra långt påskavsnitt möter Linn och Nathaniel radioprofilen Anton Berg – känd från Sveriges Radio P3 Dokumentär och Acast-podden Spår.Anton berättar om att ständigt bli påmind om chokladsorten Anthon Berg och hur han skämde ut sig på Avenyn i Göteborg, i sin blöta ungdom.I sann påske-krim anda snöar vi in på case som Spår och P3 Dokumentär tagit upp, speciellt restaurang Fontainbleau-sprängningen. Dessutom avslöjar Anton Spår-redaktionens matvanor och vad man bakar på Sveriges fängelser.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

# 36 Påskekrim med Anton Berg

Nypremiär för matpodden Får man ta mat nu – i samarbete med Acast! Nathaniel har upptäckt nötter och Linn berättar om sin crush på Patrik i Bonusfamiljen… I programpunkten Linn i luckan berättar Linn om vilken sorts musik som spelas i restaurangköken, musik med ett kristet utseende. Och Nathaniel har äntligen lagat jazzmackan från Vår tid är nu. Med KockLinn Söderström och Nathaniel Contardo. Producent: Peter Johansson, Iris media.  For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#35 Nypremiär med Acast

I detta specialavsnitt har Nathaniel och Linn besökt Ostfestivalen i Stockholm. Nathaniel tycker värmlänningen hade ett trevligt stånd och Linn äter granbarksost. Vid Gide gets monter intervjuar vi Anna Karin Gidlund – som producerat ost i 45 år!Med Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Producent: Peter Johansson, Iris media.The post #34: Minisode från Ostfestivalen! appeared first on IrisMediaserver. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#34: Minisode från Ostfestivalen!

Nathaniel och Linn snöar in på semelläsk, ägg, Anton Berg och podden My Favorite Murder. Vi korar även en vinnare av biljetterna till Ostfestivalen. Och Linn har börjat kolla på The Queen. Nej, The Crown! Med Nathaniel Contardo och Linn Söderström. Producent: Peter Johansson, Iris media.The post #33: Läsk- och godis-äggstra appeared first on IrisMediaserver. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#33: Läsk- och godis-äggstra

Nathaniel och Linn kikar i kokboken till tv-serien Vår tid är nu och Nathaniel får uppdraget att laga DK:s jazzmacka. Linn berättar om ett sjuuuukt äventyr i Åre och vi tävlar ut två inträdesbiljetter till Ostfestivalen i Stockholm som anordnas 16-18 februari. Med Nathaniel Contardo och Linn Söderström. Producent: Peter Johansson, Iris media.The post #32 Nathaniel gör en jazzmacka appeared first on IrisMediaserver. For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

#32 Nathaniel gör en jazzmacka

En podcast om mat, livet och populärkultur. Med Nathaniel Contardo och Linn Söderström.