Gabelbissen #153 – Mohnnudeln
eine herrliche Süßspeise aus dem Waldviertel etwas genauer vorgestellt
Gabelbissen #152 – Majoranlinsen
ein einfaches Gericht das aber durch einen wunderbaren Geschmack besticht und gar nicht kompliziert zu kochen ist - Majoranlinsen aus dem Burgenland
Gabelbissen #151 – Matrosenfleisch
ein seltener Klassiker der Küche in Österreich, das Matrosenfleisch
Gabelbissen #149 – Man kann seine Meinung auch mal ändern
eigentlich hätte ich das Projekt beendet aber ich habe meine Meinung dazu geändert
Gabelbissen #148 – Fluchtachterl mit Salzmandeln
die letzte Folge des Gabelbissen Podcast, doch auch hier erzähle ich euch noch von einem Begriff bzw. verrate ein nettes kleines Rezept
Gabelbissen #147 – Gruß aus der Küche: Rahmkohlrabi mit Braterdäpfel und Knacker (#stipokuepo)
Beim Comeback entführe ich euch in meine Küche und koche mit euch gemeinsam die einfachen aber herrlichen Rahmkohlrabi