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Meine Interviewgäste Albert Weber, Leiter Gastronomie der Adelholzener Alpenquellen, und Produktmanager Jonathan Herbolsheimer brennen für die Gastronomie. Sie wollen, dass die Gastronomie stark ist wünschen sich in der Branche mehr Selbstvertrauen. Erfahre in dieser Episode: Wie es aktuell einem Unternehmen geht, das von der Gastronomie abhängig ist Welchen Einfluss die Pandemie auf die Adelholzener Alpenquellen GmbH hatte Wie die Firma alles dafür gibt, dass es dir als Gastronom gut geht und wie genau du von ihrer Unterstützung und Beratung profitieren kannst Was die Gastronomie gerade wirklich braucht und weshalb es so wichtig ist, einen starken Geschäftspartner an deiner Seite zu haben Welche Fähigkeiten von Gastronomen gerade jetzt nötig sind. Links zur Folge: Adelholzener Gastro-Welt Webseite Theken Talk Webseite Theken Talk Instagram