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L'alimentation pauvre en glucides : intro et sommaire.On prête à l'alimentation cétogène, et low-carb high-fat, de multiples vertus sur la santé, parmi lesquelles un regain d'énergie, une perte de poids, un taux de glycémie bas, ainsi que des effets encourageants sur certaines maladies chroniques comme le diabète ou le cancer, en complément d’un traitement médical.Mais en quoi consiste cette alimentation ? Est-elle dangereuse ? Comment la mettre en oeuvre ? Voici une série de podcasts consacrés à ce sujet, et qui font partie du guide Blooness, l'alimentation idéale pour le genre humain. Support the show (https://blooness.com)