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Neste podcast Minestrone em parceria com a rádio Vibe Mundial para o Vibe Cast Mundial que estreia a terceira temporada, a roda de conversa é sobre sorvete! Quem não gosta ponha o dedo aqui! Unanimidade da gastronomia, o sorvete com produto gastronômico é um negócio com perspectiva promissora. Só no Brasil, segundo a ABIS (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes) o sorvete movimenta R$ 13 bilhões ao ano no país. Na roda de conversa com Clau Gavioli, o chef sorveteiro Francisco Sant’Ana, da Escola Sorvete, e o empresário Rodrigo Studart, da Lowko, o sorvete impossível. Você não vai perder, vai? A hora do jabá @escolasorvete https://www.escolasorvete.com.br @lowkosorvete https://www.lowko.com.br @mcgavioli @minestrone_site Podcast Minestrone: SORVETE - Episódio 51 - 3a. temporada Gravação: 3 agosto 2021 - à distância Publicado 6 agosto 2021 Edição do podcast - Domenica Mendes Imagem: Canva Parceria Minestrone e rádio Vibe Mundial Queremos abordar os temas da gastronomia voltados ao bem estar, ao prazer de comer e beber, de compartilhar a refeição e o ato de cozinhar. A partir de 2021, todos os meses, um dos episódios do podcast Minestrone será em parceria com a rádio Vibe Mundial FM 95,7, trazendo sempre um assunto sobre comida como satisfação alimentar e o prazer de comer e de cozinhar. Se quiser dá pra acessar o podcast no Vibe Cast Mundial.